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エスニックムード満点!!壮大な自然に囲まれたペパカフェ・フォレスト

タイ料理を中心としたエスニック料理で有名なペパカフェ・フォレスト。

 

ロケーションは東京・吉祥寺の井の頭公園内。森林や池を眺めながら飲食を楽しめます。

メニューは本格的なエスニック料理だけではなく、スィーツも充実。

おすすめはカノムモーゲン。タイの焼きプリンです。

私たちが日常食べているプリンとは違い、食感は少しばかりざらついています。

それもそのはず。材料がタイのタロイモとココナッツなのですから。

タロイモの自然の甘みとココナッツクリームの濃厚な甘みがベストマッチ。

 

なかなか味わえない、南国ならではのスイーツといえるでしょう。

カノムモーゲンによく合う飲み物は、オーリアンというタイ式アイスコーヒー。

タイや東南アジアで親しまれている、甘さが強いあのコーヒーです。

飲み方は、ビンに入ったオーリアンとミルクを混ぜるだけ。

ミルクの量を調節しながら飲むと、さまざまな味わいを満喫できます。

 

 

 

常にレゲェミュージックが流れ、リラックスムードいっぱいの店内。

まるで南の島にあるカフェ。

 

都会にいることを忘れさせてくれます。


シン上田

エンタメを中心にオールジャンルで執筆しているフリーのライター・カメラマン・編集者。

情報誌ブームの頃は、毎日のように飲食店・カフェ取材したことも。

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